Los Patios del Pañuelo empieza su actividad, enfocada a la explotación de establecimientos de hostelería como bares, cafeterías, restaurantes y hoteles, apartamentos turísticos y cualquier servicio de hospedaje; y la venta de bebidas, comidas, bollería, pastelería y servicios propios de la actividad de café-bar-restaurante.
En la siguiente cuenta de instagram se pueden seguir las evoluciones de las obras del lugar: https://www.instagram.com/lospatiosdelpanuelo/