Descripción

Este exquisito salchichón representa lo mejor de la tradición charcutera española. Elaborado meticulosamente con magro de cerdo ibérico 100%, proveniente de cerdos criados en libertad en nuestras dehesas y alimentados con bellotas y pastos naturales, este salchichón se distingue por su textura firme y un sabor sublime, con delicados matices de especias naturales y un suave toque de pimienta. Curado en tripa natural cular durante más de 70 días, cada pieza es una obra maestra de sabor y aroma.

La presentación de este salchichón envasado al vacío asegura su frescura y conservación óptima. Su perfil nutricional, con 426 Kcal/1765 kJ, 36 g de grasas (13 g saturadas), 0,9 g de hidratos de carbono (0,5 g azúcares), 25 g de proteínas y 4,2 g de sal, lo convierte en una opción ideal para los amantes de la charcutería de calidad. Además, está libre de alérgenos como el gluten, lo que lo hace adecuado para una amplia gama de comensales.

El Salchichón de Bellota Ibérico Alta Expresión es más que un producto; es una experiencia culinaria que une tradición y calidad. Cada bocado transporta al comensal a las dehesas españolas, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable. Su incorporación en el menú de cualquier establecimiento de hostelería asegura una propuesta de sabor excepcional y auténtico, ideal para aquellos que buscan destacar por ofrecer productos ibéricos de la más alta calidad.