Si en tu establecimiento sirves alas de pollo, ¡este lote de 30 kilos es para ti! Te ofrecemos la mejor calidad en alas de pollo, procedentes de granjas españolas de confianza. Este lote es ideal para ahorrar y disponer de tus alas de pollo favoritas en cualquier momento.
Calidad y Procedencia:
Nuestros lotes son seleccionados cuidadosamente para garantizar su calidad y frescura. Trabajamos con granjas españolas que siguen prácticas responsables en la cría y alimentación de los pollos, sin añadir hormonas ni conservantes artificiales. De esta manera, podemos ofrecerte unas alas de pollo jugosas y sabrosas, con un sabor inigualable.
Bajo Precio:
En Datta Capital, estamos comprometidos con ofrecerte los mejores productos al mejor precio. Este lote de 30 kilos de alas de pollo no es una excepción. Al comprar por lotes, puedes aprovechar los precios más bajos en el mercado, ahorrando en tu presupuesto sin sacrificar la calidad en os productos de tu bar o restaurante.
Una vez hayas realizado la reserva, esta será la cantidad a ingresar dependiendo de los kilos que vayas a comprar.
– ¿Dónde se reparte?
En Córdoba capital y la Vega del Guadalquivir (desde Montoro hasta Córdoba capital)
– Cantidad mínima a comprar
30 kilos de alas de pollo
– Peso neto
30 kilos de alas de pollo
– Presentación
Las alas de pollo vienen envasadas en una bolsa de plástico individual, y se colocan en una caja de cartón sellada.
– ¿Cuánto espacio necesitaré?
Nº de cajas
m2 necesarios
4
0,12 m²
8
0,24 m²
12
0,36 m²
16
0,48 m²
20
0,60 m²
24
0,72 m²
28
0,84 m²
32
0,96 m²
36
1,08 m²
40
1,20 m²
44
1,32 m²
48
1,44 m²
52
1,56 m²
56
1,68 m²
– Calidad
Pollos de alta calidad criados sin hormonas ni antibióticos.
– Método de congelación
Congelación rápida a -18°C para preservar la frescura y calidad de la carne.
– Origen de la carne
Valencia.
– ¿Cómo se descongela el producto?
En el refrigerador: Coloca la carne congelada en un recipiente y colócalo en el refrigerador para descongelar durante varias horas o durante toda la noche. Es importante asegurarse de que la carne esté completamente descongelada antes de cocinarla.
En agua fría: Si no tienes tiempo suficiente para descongelar en el refrigerador, puedes colocar la carne en un recipiente con agua fría. Es importante cambiar el agua cada 30 minutos para asegurarse de que la temperatura del agua se mantenga por debajo de los 5 °C. El tiempo de descongelación varía según el tamaño .
En el microondas: Otra opción es utilizar la función de descongelación en el microondas. Sigue las instrucciones del fabricante para descongelar la carne de manera segura. Es importante asegurarse de que la carne se cocine inmediatamente después de descongelarla en el microondas, ya que puede haber partes de la carne que se calienten demasiado.
– Fecha de caducidad y vida útil
Información sobre la duración de la vida útil del producto y la fecha de caducidad.
– Certificaciones de calidad
Información sobre cualquier certificación de calidad o norma de producción que tenga la carne de alas de pollo.
El proveedor
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. es una empresa familiar que nació como resultado de muchos años de sacrificio y esfuerzo de los componentes de la familia Asenjo.
Hoy en día mantienen una explotación agrogandera, tiene propio punto logístico así como diferentes puntos de venta de carnicería.
Llevamos trabajando con Carnes Montoro desde hace 5 años en nuestros 3 establecimientos y no podemos estar más contentos. Más que recomendados.
Impresionante. No te equivocarás
David Enríquez (Gerente Mirador del Río)
Cuando abrimos Asador Bucán teníamos claro que el plato estrella tenía que ser nuestra carne. Nuestra apuesta por Carnes Montoro ha sido determinante para nuestro éxito.
Gracias a los Hermanos Asenjo por su apuesta
Rubén Rivero (Gerente Asador Bucán)
Ubicación del proveedor
– Recetas para hacer con alas de pollo
–
Alitas de pollo picantes
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo
1/2 taza de salsa picante
1/4 taza de mantequilla
1 cucharada de vinagre
Sal y pimienta al gusto Preparación: Precalentar el horno a 200°C. En un tazón grande, mezclar la salsa picante, la mantequilla derretida, el vinagre, la sal y la pimienta. Agregar las alitas de pollo a la mezcla y mezclar bien para que estén cubiertas por completo. Colocar las alitas de pollo en una bandeja para hornear y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Servir las alitas de pollo calientes, acompañadas de un aderezo ranch o blue cheese.
Alitas de pollo a la barbacoa
Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
1 taza de salsa barbacoa
1/4 taza de miel
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto Preparación: Precalentar el horno a 200°C. En un tazón grande, mezclar la salsa barbacoa, la miel, la salsa de soja, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Agregar las alitas de pollo a la mezcla y mezclar bien para que estén cubiertas por completo. Colocar las alitas de pollo en una bandeja para hornear y hornear durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Servir las alitas de pollo calientes, acompañadas de una guarnición de ensalada de col o papas fritas.
– Algunos productos sustitutivos de las alas de pollo
Pavo: es una carne magra, baja en grasa y rica en proteínas, similar en sabor y textura a la pechuga de pollo.
Carne de cerdo magra: aunque a menudo se considera una carne grasa, hay cortes magros de cerdo que pueden ser una alternativa a la pechuga de pollo. Por ejemplo, el lomo de cerdo es una buena opción.
Carne de vacuno magra: algunas opciones magras de carne de res incluyen el solomillo o la carne de vacuno magra molida.
Tofu: es un producto hecho de soja que se puede usar como sustituto de la carne. Es rico en proteínas y bajo en grasas, y puede ser preparado de varias maneras.
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