Nuestra selección de muslos de pollo deshuesado y sin piel frescos es única y excepcional, proveniente de aves de la más alta calidad criadas por productores de confianza. Los muslos de pollo son sometidos a un proceso de elaboración meticuloso para preservar su frescura y sabor.
Al elegir nuestros muslos de pollo, los cocineros y dueños de negocios pueden estar seguros de que están obteniendo una carne de alta calidad con una trazabilidad completa desde su origen hasta su mesa. La carne de muslo de pollo es versátil y se puede usar para una amplia variedad de platos, desde asados y barbacoas hasta guisos. Además, gracias a nuestro proceso de elaboración, los muslos de pollo tienen una vida útil prolongada, lo que ayuda a los dueños de negocios a reducir costos y minimizar el desperdicio de alimentos.
Una vez hayas realizado la reserva, esta será la cantidad a ingresar dependiendo de los kilos que vayas a comprar.
– ¿Cuánto me ahorro?
A fecha 22 de marzo, el kilo de muslos de pollo deshuesado se encuentra en el mercado a 6,55€, o lo que es lo mismo un ahorro de un 31,30%.
Cantidad de pollo (kg)
Ahorro frente a gran superficie (€)
20
41
30
82
40
103
50
123
60
144
70
164
80
185
90
205
100
226
– ¿Dónde se reparte?
En Córdoba capital y la Vega del Guadalquivir (desde Montoro hasta Córdoba capital)
– Cantidad mínima a comprar
4 cajas (20 kilos de muslos de pollo deshuesado y sin piel).
– Peso neto
20 kilos de muslos de pollo deshuesado y sin piel
– Presentación
Los muslos de pollo deshuesado y sin piel vienen envasados en una bolsa de plástico individual, y se colocan en una caja de cartón sellada.
– ¿Cuánto espacio necesitaré?
Nº de cajas
m2 necesarios
4
0,12 m²
8
0,24 m²
12
0,36 m²
16
0,48 m²
20
0,60 m²
24
0,72 m²
28
0,84 m²
32
0,96 m²
36
1,08 m²
40
1,20 m²
44
1,32 m²
48
1,44 m²
52
1,56 m²
56
1,68 m²
– Calidad
Pollos de alta calidad criados sin hormonas ni antibióticos.
– Origen de la carne
España
– Fecha de caducidad y vida útil
Producto fresco
El proveedor
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. es una empresa familiar que nació como resultado de muchos años de sacrificio y esfuerzo de los componentes de la familia Asenjo.
Hoy en día mantienen una explotación agrogandera, tiene propio punto logístico así como diferentes puntos de venta de carnicería.
Llevamos trabajando con Carnes Montoro desde hace 5 años en nuestros 3 establecimientos y no podemos estar más contentos. Más que recomendados.
Impresionante. No te equivocarás
David Enríquez (Gerente Mirador del Río)
Cuando abrimos Asador Bucán teníamos claro que el plato estrella tenía que ser nuestra carne. Nuestra apuesta por Carnes Montoro ha sido determinante para nuestro éxito.
Gracias a los Hermanos Asenjo por su apuesta
Rubén Rivero (Gerente Asador Bucán)
Ubicación del proveedor
– Recetas para hacer con muslos de pollo deshuesado y sin piel
–
Pollo al curry con coco y espinacas:
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de pasta de curry amarillo
1 lata de leche de coco
2 tazas de espinacas frescas
2 cucharadas de aceite de coco
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Calienta el aceite de coco en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los muslos de pollo y cocina por ambos lados hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos por lado. Agrega la cebolla y el ajo a la sartén y cocina hasta que estén suaves y fragantes, aproximadamente 3 minutos. Agrega la pasta de curry amarillo y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Cocina durante 1-2 minutos. Agrega la leche de coco y mezcla bien. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que la salsa se haya espesado un poco. Agrega las espinacas frescas a la sartén y cocina por 1-2 minutos hasta que se hayan marchitado. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente con arroz al vapor.
Muslos de pollo asados con patatas y zanahorias:
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
4 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en cubos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Precalienta el horno a 200°C. En una bandeja para horno grande, mezcla las patatas y las zanahorias con aceite de oliva, orégano, tomillo, sal y pimienta. Coloca los muslos de pollo sobre la mezcla de patatas y zanahorias en la bandeja para horno. Hornea durante unos 45 minutos o hasta que las patatas y las zanahorias estén doradas y los muslos de pollo estén bien cocidos. Sirve caliente y disfruta.
– Algunos productos sustitutivos de los muslos de pollo deshuesado y sin piel
Pavo: es una carne magra, baja en grasa y rica en proteínas, similar en sabor y textura a la pechuga de pollo.
Carne de cerdo magra: aunque a menudo se considera una carne grasa, hay cortes magros de cerdo que pueden ser una alternativa a la pechuga de pollo. Por ejemplo, el lomo de cerdo es una buena opción.
Carne de vacuno magra: algunas opciones magras de carne de res incluyen el solomillo o la carne de vacuno magra molida.
Tofu: es un producto hecho de soja que se puede usar como sustituto de la carne. Es rico en proteínas y bajo en grasas, y puede ser preparado de varias maneras.
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