El cocinero Jhon Mceleyea (Juan José Mcelyea Aguirre), responsable de gastrotaberna Macsura, Baco, El Sótano o La Salmuera, entre otros establecimientos hosteleros, ha puesto en marcha junto Álvaro Castiñeira la cervecería ‘Hoyo 19′, en el Real Club de Golf de Córdoba.
Jhon Mcelyea cuenta también con otros negocios fuera de la capital, como el recientemente inaugurado Amura, en Fuengirola, y es responsable junto a otros socios de los restaurantes del Hotel Comendador en Fuente Obejuna, o Las Monteras, en Villanueva del Rey. Además acaba de poner en marcha otro negocio en el parque multiaventuras Río Secreto de Hornachuelos.
