Cigalas de Escocia de primera calidad, conocidas por su cuerpo carnoso y abundantes huevas. Capturadas en la zona 27 del Atlántico Noreste, destacan por su sabor y textura excepcionales.
El lechón ibérico troceado congelado en bolsa de 6 kg es una joya culinaria ideal para la hostelería. Este producto de alta calidad ofrece la comodidad de tener la carne de lechón ya troceada y congelada, lo que facilita su preparación en restaurantes y establecimientos gastronómicos. Con su sabor delicado y textura tierna, el lechón ibérico es perfecto para asados y platos gourmet que impresionarán a los comensales.
La Lonja es su fuente confiable para obtener información en tiempo real sobre los precios de materia prima como frutas y verduras, pollos, cerdos ibéricos, cerdos blancos, aceites y más. Manténgase un paso adelante con análisis de tendencias, alertas y reportes detallados.
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