Cadera de añojo

10,90 (IVA no incluido)

Cadera de ternera joven, corte magro para filetes y asados.

Descripción

La cadera de añojo es un corte magro y tierno, perfecto para restaurantes y cocinas que buscan ofrecer platos con carne de calidad superior. Proveniente de animales jóvenes, este corte es ideal para asados, filetes y preparaciones a la plancha, destacando por su textura suave y su sabor delicado.

Servicios relacionados

Formación Bonificada

Cada empresa tiene un crédito anual disponible que se calcula en base a las cotizaciones del año previo, el tamaño de la plantilla, y las contribuciones totales realizadas hacia la Formación Profesional.

0,00 (IVA no incluido)
Ver

Cigala de Marruecos

Cigalas de alta calidad, conocidas como Cigala Marruecos, capturadas en la Zona 34 del Atlántico, centro-oriental. Destacan por su cuerpo carnoso y hueva en la cabeza, con una franja anaranjada oscura distintiva.

Carnes y Fábricas de Embutidos Montoro SL
,