Bola macho c/h

6,35 (IVA no incluido)

Corte de carne redondo de vaca macho, con hueso.

Descripción

La bola de macho con cabeza es un corte de carne con un sabor más intenso y una textura firme, adecuado para restaurantes y establecimientos de hostelería que buscan ofrecer platos con una carne de carácter fuerte. Ideal para una variedad de preparaciones, desde asados ​​hasta platos más elaborados, este corte satisface a los comensales que buscan experiencias culinarias audaces y ricas.

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