El 12 de marzo de 2025, la COOPERATIVA OLIVARERA NUESTRA SEÑORA DE LA CONSOLACION presentó su solicitud para registrar la marca SEÑORIO DE DOÑA MENCIA en el sistema de marcas nacionales. Este proceso, que actualmente se encuentra en tramitación, es un reflejo del compromiso de la cooperativa por proteger su legado y ofrecer productos de alta calidad. La dirección de la cooperativa se encuentra en La Molinera, 6, Doña Mencía, Córdoba, con un código postal de 14860.
La cooperativa se especializa en la producción y comercialización de aceites comestibles, grasas comestibles y aceitunas en conserva, todos ellos productos que son emblemáticos de la gastronomía andaluza. La calidad de los aceites de oliva virgen extra producidos en esta región es reconocida a nivel nacional e internacional, y la cooperativa se enorgullece de formar parte de este patrimonio culinario.
La solicitud de la marca SEÑORIO DE DOÑA MENCIA no solo busca proteger los productos de la cooperativa, sino también elevar el perfil de la localidad de Doña Mencía como un referente en la producción de aceite de oliva y aceitunas. Al registrar esta marca, la cooperativa refuerza su identidad y la conexión con sus raíces, ofreciendo a los consumidores una garantía de calidad y autenticidad.
Además, la COOPERATIVA OLIVARERA NUESTRA SEÑORA DE LA CONSOLACION se compromete a mantener prácticas sostenibles y responsables en su producción, garantizando que cada producto no solo sea delicioso, sino también respetuoso con el medio ambiente. Este enfoque integral refleja su deseo de no solo ser un líder en la industria, sino también un modelo a seguir en la comunidad.
