Trasero macho c/h

6,90 (IVA no incluido)

Parte trasera de vaca macho, con hueso, ideal para asados.

Descripción

El trasero de macho con cabeza es un corte sustancioso, ideal para establecimientos que desean ofrecer platos con carne de sabor profundo y textura firme. Este corte es adecuado para una amplia gama de preparaciones, desde asados hasta platos más elaborados, satisfaciendo a los comensales que buscan una experiencia culinaria contundente.

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