Carnes y Fábricas de Embutidos Montoro SL /
Servicios
Lotes de pollo crujiente desde 20 kilos (3,95+ IVA€/kilo)
Reserva tus lotes desde 20 kilos de pollo crujiente a un precio de 4,35€ kilo (3,95€ + IVA).
- Selecciona el nº de cajas y paga 5€ de reserva
- Recibirás un nº de cuenta para hacer la transferencia del importe total seleccionado
- Al día siguiente de recibir el dinero, Carnes Montoro procederá al reparto.
* Si eres suscriptor de Datta Capital, no te costará la reserva
Información adicional
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Condiciones de pago | Contado (Transferencia bancaria) |
| Reserva de cajas de pollo | 45 kilos (9 cajas), 50 kilos (10 cajas), 20 kilos (4 cajas), 25 kilos (5 cajas), 30 kilos (6 cajas), 35 kilos (7 cajas), 55 kilos (11 cajas), 40 kilos (8 cajas), 60 kilos (12 cajas) |
También te recomendamos…
– ¿Cuánto tengo que ingresar?
| Nº de kilos de alas de pollo | Cantidad a ingresar (IVA incluido) |
|---|---|
| 20 | 87€ |
| 40 | 174€ |
| 60 | 261€ |
| 80 | 348€ |
| 100 | 435 |
– ¿Dónde se reparte?
En Córdoba capital y la Vega del Guadalquivir (desde Montoro hasta Córdoba capital)
– ¿Qué impacto puede tener en mi cuenta de resultados?
| Cantidad de pollo (kg) | Raciones de lagrimitas | Raciones de ensalada césar | Raciones de pechuga de pollo para niños | Precio Carnes Montoro (IVA incluido) | Precio gran superficie (IVA incluido) | Ahorro total para restaurante |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 | 19,8 | 10,8 | 5,4 | 47,70 | 65,40 | 17,70 |
| 15 | 29,7 | 16,2 | 8,1 | 71,55 | 98,10 | 26,55 |
| 20 | 39,6 | 21,6 | 10,8 | 95,40 | 130,80 | 35,40 |
| 25 | 49,5 | 27 | 13,5 | 119,25 | 163,50 | 44,25 |
| 30 | 59,4 | 32,4 | 16,2 | 143,10 | 196,20 | 53,10 |
| 35 | 69,3 | 37,8 | 18,9 | 166,95 | 228,90 | 61,95 |
| 40 | 79,2 | 43,2 | 21,6 | 190,80 | 261,60 | 70,80 |
| 45 | 89,1 | 48,6 | 24,3 | 214,65 | 294,30 | 79,65 |
| 50 | 99 | 54 | 27 | 238,50 | 327,00 | 88,50 |
| 55 | 108,9 | 59,4 | 29,7 | 262,35 | 359,70 | 97,35 |
| 60 | 118,8 | 64,8 | 32,4 | 286,20 | 392,40 | 106,20 |
– Cantidad mínima a comprar
20 kilos de crujientes de pollo
– Peso neto
20 kilos de crujientes de pollo
– Presentación
los crujientes de pollo vienen envasados en una bolsas de plástico individuales, y se colocan en una caja de cartón sellada.
– ¿Cuánto espacio necesitaré?
| Nº de cajas | m2 necesarios |
|---|---|
| 4 | 0,12 m² |
| 8 | 0,24 m² |
| 12 | 0,36 m² |
| 16 | 0,48 m² |
| 20 | 0,60 m² |
| 24 | 0,72 m² |
| 28 | 0,84 m² |
| 32 | 0,96 m² |
| 36 | 1,08 m² |
| 40 | 1,20 m² |
| 44 | 1,32 m² |
| 48 | 1,44 m² |
| 52 | 1,56 m² |
| 56 | 1,68 m² |
– Calidad
Pollos de alta calidad criados sin hormonas ni antibióticos.
– Método de congelación
Congelación rápida a -18°C para preservar la frescura y calidad de la carne.
– Origen de la carne
Valencia.
– ¿Cómo se descongela el producto?
- En el refrigerador: Coloca la carne congelada en un recipiente y colócalo en el refrigerador para descongelar durante varias horas o durante toda la noche. Es importante asegurarse de que la carne esté completamente descongelada antes de cocinarla.
- En el microondas: Otra opción es utilizar la función de descongelación en el microondas. Sigue las instrucciones del fabricante para descongelar la carne de manera segura. Es importante asegurarse de que la carne se cocine inmediatamente después de descongelarla en el microondas, ya que puede haber partes de la carne que se calienten demasiado.
– Fecha de caducidad y vida útil
Información sobre la duración de la vida útil del producto y la fecha de caducidad.
– Certificaciones de calidad
Información sobre cualquier certificación de calidad o norma de producción que tenga la carne de alas de pollo.
El proveedor
Carnes y fábrica de embutidos Montoro S.L. es una empresa familiar que nació como resultado de muchos años de sacrificio y esfuerzo de los componentes de la familia Asenjo.
Hoy en día mantienen una explotación agrogandera, tiene propio punto logístico así como diferentes puntos de venta de carnicería. 
Llevamos trabajando con Carnes Montoro desde hace 5 años en nuestros 3 establecimientos y no podemos estar más contentos. Más que recomendados.
Impresionante. No te equivocarás
Cuando abrimos Asador Bucán teníamos claro que el plato estrella tenía que ser nuestra carne. Nuestra apuesta por Carnes Montoro ha sido determinante para nuestro éxito.
Gracias a los Hermanos Asenjo por su apuesta
Ubicación del proveedor
– Recetas para hacer con pollo crujiente
–
Salsa sweete chili para pollo crujiente:
Ingredientes:- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 1 cucharada de pasta de jengibre
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de fécula de maíz diluida en 2 cucharadas de agua fría
- 1 chile rojo picado (opcional)
– Algunos productos sustitutivos de los fingers de pollo
- Pavo: es una carne magra, baja en grasa y rica en proteínas, similar en sabor y textura a la pechuga de pollo.
- Carne de cerdo magra: aunque a menudo se considera una carne grasa, hay cortes magros de cerdo que pueden ser una alternativa a la pechuga de pollo. Por ejemplo, el lomo de cerdo es una buena opción.
- Carne de vacuno magra: algunas opciones magras de carne de res incluyen el solomillo o la carne de vacuno magra molida.
- Tofu: es un producto hecho de soja que se puede usar como sustituto de la carne. Es rico en proteínas y bajo en grasas, y puede ser preparado de varias maneras.
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