Cuerpos de Cangrejo de primera calidad, conocidos comúnmente como Cuerpos, capturados en la Zona 34 del Atlántico centro-oriental. Destacan por su textura firme, sabor suave y elegante, y su color distintivo entre negro y blanco pálido.
Descubre la pluma ibérica 100% de cebo de campo, un corte excepcional para paladares exigentes. Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad, esta pieza se distingue por su textura tierna y sabor jugoso. Ideal para platos a la parrilla o asados que resaltan su calidad superior.
La Lonja es su fuente confiable para obtener información en tiempo real sobre los precios de materia prima como frutas y verduras, pollos, cerdos ibéricos, cerdos blancos, aceites y más. Manténgase un paso adelante con análisis de tendencias, alertas y reportes detallados.
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