Bola vacío

9,20 (IVA no incluido)

Corte redondo de vaca, sin cabeza, ideal para guisos y estofados.

Descripción

La bola de vacuno, presentada al vacío, es un corte tierno y jugoso, perfecto para restaurantes y cocinas que buscan ofrecer platos con carne de alta calidad. Este corte es ideal para asados, estofados y platos a la plancha, ofreciendo una carne tierna y sabrosa que satisface a los comensales.

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