Pistola macho c/h

7,56 (IVA no incluido)

Parte trasera de vaca macho, con hueso, para cortes de calidad.

Descripción

La pistola de macho con cabeza, que forma parte del cuarto trasero, es un corte perfecto para establecimientos que desean servir platos con carne de sabor intenso y textura firme. Adecuado para una variedad de métodos de cocción, desde asados hasta guisos, este corte satisface a los comensales que prefieren una carne con carácter y una experiencia culinaria contundente.

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