Pez de añojo al vacío

9,90 (IVA no incluido)

Pez de ternera joven, envasado al vacío, para asados y guisos.

Descripción

El pez de añojo al vacío es un corte selecto y magro, ideal para restaurantes y cocinas que buscan ofrecer carne de vacuno de alta calidad. Este corte, proveniente de la parte trasera del muslo, es perfecto para filetes a la plancha, asados o guisos, ofreciendo una carne tierna y de sabor suave. Su envasado al vacío asegura la frescura y preserva sus cualidades.

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