Langostinos de alta calidad, capturados en la Zona 34 del Atlántico, centro-oriental. Destacan por su color marrón claro en crudo y anaranjado al cocerse, y se presentan en varios tamaños, desde 10/20 hasta más de 100 piezas por kilo.
Mogote Ibérico de Cebo de Campo al Vacío: Un corte selecto de cerdo ibérico, criado en libertad en campos naturales y alimentado con cebo de calidad. Este mogote, envasado al vacío, asegura frescura y un sabor profundo y auténtico, ideal para platos distintivos en cualquier establecimiento de hostelería.
La Lonja es su fuente confiable para obtener información en tiempo real sobre los precios de materia prima como frutas y verduras, pollos, cerdos ibéricos, cerdos blancos, aceites y más. Manténgase un paso adelante con análisis de tendencias, alertas y reportes detallados.
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