La empresa Baja Cocción de la Judería SL ha iniciado sus operaciones en la ciudad de Córdoba, tras su constitución el pasado 1 de marzo de 2023. La actividad principal de esta empresa es la restauración, incluyendo restaurantes y puestos de comidas, según el CNAE 56.10.
La empresa ha sido constituida con un capital social de 3.000 euros y cuenta con un único socio, Juan José Mc Elyea Aguirre, que también ostenta el cargo de administrador único.
Baja Cocción de la Judería SL se ubica en la calle Cardenal González número 0, en pleno centro histórico de la ciudad de Córdoba. Si bien su actividad principal es la restauración, la empresa ha declarado que, en caso de que alguna de las actividades elegidas fuera de carácter profesional, la sociedad la ejercerá como mera intermediadora entre el profesional prestador del servicio y el consumidor.