En Supramar, entendemos que el maridaje de pescados y mariscos es una experiencia culinaria única. Por eso, te ofrecemos consejos expertos para realzar los sabores de nuestros productos de alta calidad. Ya sea con vino, cerveza o alternativas no alcohólicas, el maridaje adecuado puede transformar tu plato en una obra maestra gastronómica.
El Maridaje Perfecto: Consejos de Supramar La elección del maridaje correcto es crucial para potenciar los sabores de pescados y mariscos. Aquí te presentamos nuestras sugerencias:
- Salsa de Soja para Mariscos y Pescados en Crudo: Ideal para realzar los sabores del mar, especialmente con salmón o atún.
- Kombucha con Mariscos: La kombucha, especialmente la de té verde con jengibre o frutos rojos, es excelente con mariscos como navajas, centollos, cigalas, camarones, langostinos y zamburiñas.
- Salsa Tártara para Plancha y Vapor: Es una opción clásica para acompañar recetas de mariscos a la plancha o al vapor.
- Salsa Cajún y Salmón: Esta mezcla de pimentón, cebolla y especias es perfecta para el salmón.
- Vegetales y Pescado: Una opción saludable y deliciosa, como la patata asada, espárragos verdes y especias como el perejil.
- Algas para un Toque Oriental: Las algas, ricas en vitaminas y minerales, son excelentes para potenciar el sabor de mariscos y pescados.
Te invitamos a experimentar con estos maridajes y a descubrir tus propias combinaciones favoritas. En Supramar, creemos en la innovación y la experimentación en la cocina. Visita Supramar para explorar nuestra gama de pescados y mariscos de alta calidad y descubre cómo el maridaje adecuado puede elevar tu experiencia culinaria. ¿Te atreves a experimentar con estos maridajes único
